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FRANGO/CEPEA: Exportação se enfraquece, mas preço segue firme no BR
05/09/2014
Os preços da carne de frango seguem em alta no mercado brasileiro neste início de setembro, mesmo com as exportações tendo registrado queda em agosto. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda interna está mais aquecida. Além do período de início de mês, quando normalmente o consumo aumenta, os altos patamares de preços das carnes concorrentes (bovina e suína) levam à substituição pela proteína de frango, que é mais barata. Quanto ao mercado interno de frango vivo, também vem apresentando um bom ritmo. As expectativas de aumento das exportações para os próximos meses também contribuem para o movimento altista.   Fonte: AveWorld